Egalsa y sus sacos para envasar mejillón

Desde Egalsa hoy queremos hablaros de los sacos de malla para envasado de mejillón, son sacos fabricados siguiendo todos los procesos de calidad y que sirven para el envasado de moluscos, cabe destacar también que a día de hoy se emplean principalmente para el mejillón de Galicia. También son utilizados para envasar entre otros, productos hortofrutícolas y también embutidos. 

Los sacos de malla fabricados en Egalsa se realizan con polímeros vírgenes a través de procesos de extrusión que  es un proceso industrial mecánico, en donde se realiza una acción de prensado, moldeado del plástico, que por flujo continuo con presión y empuje, se lo hace pasar por un molde encargado de darle la forma deseada. El polímero fundido (o en estado ahulado) es forzado a pasar a través de un dado también llamado boquilla, por medio del empuje generado por la acción giratoria de un husillo (tornillo de Arquímedes) que gira concéntricamente en una cámara a temperaturas controladas llamada cañón, con una separación milimétrica entre ambos elementos.

En Egalsa fabricamos también sacos de malla, mallas tubulares extruídas, sacos tejidos y mallas tubulares tejidas entre otros muchos productos. Nuestro objetivo es dar soluciones de envasado al sector del mejillón (miticultura) y al sector hortofrutícola. 

Visita nuestra web si quieres saber más a cerca de nuestros productos: https://www.egalsa.es

Descubre el proyecto AlgaRED+ con Egalsa

Esta semana desde Egalsa queremos recordar un proyecto del que ya os hablamos hace algunos meses y que resulta realmente interesante. Creemos que es importante dar visibilidad a este tipo de proyectos ya que su objetivo es promover la investigación y también el desarrollo tecnológico en el área de la biotecnología de micro algas y su aprovechamiento en salud, cosmética y acuicultura. 

El proyecto lo están desarrollando investigadores españoles junto a portugueses y que definen como la "RED transfronteriza para el desarrollo de productos innovadores con micro algas"(AlgaRED+).

Lo que se busca así con esta Red es reforzar el sistema de I+D+i transfronterizo en un sector emergente que posee un gran potencial para la biotecnología de las microalgas. Además también se trata de incrementar el número de centros destinados a investigación, mejorar la calidad de las publicaciones, favorecer la movilidad de los investigadores y por supuesto optimizar los recursos e infraestructuras específicas de los organismos que participen. 

Este proyecto, AlgaRED+, se haya dentro del Programa Cooperación Transfronteriza España-Portugal (POCTEP) de INTERREG V-A España-Portugal 2014-2020 y lo constituye un consorcio de 9 instituciones. La Universidad de Huelva (UHU) es quien coordina este proyecto en el que participan, CTAQUA, IFAPA Centro El Toruño, la Universidad de Córdoba (UCO), y el CSIC, respecto a España. Desde Portugal participa la Universidad del Algarve (UAlg), Necton, el Instituto Portugués del Mar y de la Atmósfera (IPMA), y Sea4US.

Con esta colaboración lo que se trata de alcanzar es un buen grado de transferencia de resultados que aumenten el carácter innovador del proyecto, y reforzar también el tejido empresarial de biotecnología de micro algas y fomentando también la creación de puestos de trabajo cualificados.

Algunas de la actividades previstas más interesantes son la bioprospección y establecimiento de una colección transnacional de nuevas cepas de micro algas de rápido crecimiento; y la valorización de biomasa de microalgas para el desarrollo de bioproductos innovadores en el campo de la biomedicinas y la cosmética. El proyecto también tratará de mejorar el conocimiento de rutas metabólicas clave implicadas en la asimilación de nutrientes, producción de bioenergía y síntesis de compuestos de interés por micro algas.

CTAQUA, por su parte, se encargará de la actividad destinada al desarrollo de nuevas aplicaciones para acuicultura basadas en micro algas, así como la gestión, coordinación y comunicación de los resultados obtenidos. Este proyecto que dura dos años y medio de duración, que finaliza el 31 de diciembre de 2019.

¿Cómo se producen las cajas de madera de Egalsa?

Desde Egalsa esta semana os queremos sugerir uno de nuestros vídeos corporativos, en el que mostramos parte de nuestro trabajo diario en el sector del envasado, como es la producción de nuestras cajas de madera y demás productos.

Veréis cómo es el proceso de fabricación de nuestras mallas tubulares y sacos, nuestras cajas de madera, las máquinas de envasado orientadas a productos como el mejillón además de nuestros equipos de depuración. Veréis también, que en el proceso existen además muchas manos que son las que hacen realmente posible sacar adelante este trabajo. 

Se trata de un vídeo resumen de las fases de fabricación de algunos de nuestros productos entre los que destacaremos:

- Cajas de madera (barca, rectas, especiales e impresas)

- Mallas y Sacos (mejillón, ostras, almeja, berberecho, navaja, langostinos, camarones...) 

- Otros productos (jabones, vinos, embutidos, quesos, decoración, conservas...)

Toda nuestra amplia gama de productos la encontrarás en nuestra web: www.egalsa.es

¡No te pierdas nuestro vídeo corporativo y visita el enlace!: 

https://www.youtube.com/watchv=MMhjgWtHMpI&list=PLt2iGFZURh2mTI2Xgu8Ak7UER9uDR5uZU&index=1

La envasadora al vacío de Egalsa te facilita la producción en serie.

Egalsa es la empresa española pionera en las soluciones de envasado para el sector de la miticultura. Con las soluciones que ofrecemos conseguimos que nuestros clientes obtengan recursos que le faciliten su labor y vida. Como por ejemplo, la maquinaria que facilita la producción en serie. Es el caso de la envasadora al vacío.

En anteriores semanas hemos hablado de máquinas para envasado de moluscos (mejillones, almejas, berberechos) y de soluciones y complementos de envasado como las mallas tubulares y los sacos de malla. En esta semana nos centramos en

nuestras máquinas para envasar al vacío, las envasadoras al vacío.

Con la envasadora al vacío se puede envasar todo tipo de productos de diferentes sectores (acuicultura, miticultura, frutas, verduras, moluscos, cárnicas...).

La envasadora al vacío y en atmósfera modificada con excelentes prestaciones de velocidad, cambio de molde y versatilidad. Adaptables a las exigencias del producto a envasar con diversas opciones: alimentación de vasijas, dosificación de líquidos, control de peso, etc. 

Estas máquinas, las envasadoras al vacío, envasan alimentos en tarrinas y contenedores rígidos, al vacío y en atmósfera modificada. El resultado son productos listos para la venta al por menor. Las envasadoras al vacío son adecuadas para carnes, embutidos, pastas, pastelería, etc.

Con las envasadoras al vacío de Egalsa podemos envasar todo tipo de productos de diferentes sectores (acuicultura, miticultura, frutas, verduras, moluscos, cárnicas…).

Soluciones de envasado al vacío y productos complementarios que ofrecemos a nuestros clientes en una amplia gama de nuestro catálogo que puedes ver y descargar en nuestra web: www.egalsa.es

Conxemar sigue creciendo y Egalsa está ahí para no perdérselo

Egalsa no falta a la última edición de Conxemar. 

La décimo novena Feria Internacional de Productos del Mar Congelados, Conxemar, abrió sus puertas en el Instituto Ferial de Vigo (Ifevi) para una de sus ediciones más ambiciosas: cuenta con el mayor número de expositores desde 2010, será la edición que preceda al veinte aniversario y a la ampliación del recinto y, además, está encima de la mesa el reto de volver a superar la barrera de los 30.020 visitantes, récord alcanzado en 2016.

Conxemar, que parece no tener techo, aspira a dar caza a la feria de Bruselas, la más importante de las que se celebran en Europa. 

Un año más no solo volvió a colgar el cartel de completo, sino que la lista de espera sigue creciendo. El principal hándicap del certamen vigués, que ayer se inauguró en el Instituto Ferial de Vigo, es el espacio. Hace tiempo que el recinto se ha quedado pequeño para atender la creciente demanda de expositores. Este año se han garantizado un hueco 608 procedentes de 43 países, un 3,4 % más que el pasado año. En todo caso, un centenar menos de los que querían estar y que a la postre no han podido porque los 33.000 metros cuadrados del Ifevi no dan para más. Las obras de ampliación que se acometerán en los próximos meses, permitirán paliar el problema de cara a sucesivas ediciones.  

La feria internacional más importante de Galicia del sector de productos de mar congelados, se celebra en Vigo del martes 3 al jueves 5 de Octubre del 2017. Donde se reunen empresas del sector internacional. 

Durante la feria, Egalsa aprovechará para ofertar y dar a conocer sus últimas novedades, así como de tratar de captar nuevos clientes.

¡Nos vemos en Conxemar!